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台灣薑有豐富的薑黃素 可以防止老化
數年前從國姓鄉師兄處引下數枝栽種 間或街上買有芽點的薑點播
長期放任在土地中有需要時挖點來食用
去街上的路上可以看到大量栽植
在貧瘠的土地混入大量雞糞
然後將土地挖溝槽然後放入有芽點的小薑
定期的下藥覆蓋土 如此重複直到採收
因此市售的薑大都是用肥料養出來的...
自己很小量的種放任它以時間去熟成長大
或放點有機肥總之大量生產的收成了 我的還在慢慢成長
時間放的很長 慢慢成熟沒有污染的有機薑
只要加入耐心 知道時間會換取成長
也知道這種薑可以放心的享用
有點收穫也挺開心的
有機薑爆香後,可以安心地吃下肚!
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