淨琉璃

台灣薑有豐富的薑黃素  可以防止老化

 

數年前從國姓鄉師兄處引下數枝栽種  間或街上買有芽點的薑點播

長期放任在土地中有需要時挖點來食用

去街上的路上可以看到大量栽植

在貧瘠的土地混入大量雞糞

然後將土地挖溝槽然後放入有芽點的小薑

定期的下藥覆蓋土  如此重複直到採收

因此市售的薑大都是用肥料養出來的... 

自己很小量的種放任它以時間去熟成長大

或放點有機肥總之大量生產的收成了  我的還在慢慢成長

時間放的很長 慢慢成熟沒有污染的有機薑

用盆栽也可以種植的很好 

只要加入耐心  知道時間會換取成長

也知道這種薑可以放心的享用

有點收穫也挺開心的

 

有機薑爆香後，可以安心地吃下肚！